5 công thức nấu mì gói ngon bất ngờ cho anh em

5 công thức nấu mì gói ngon bất ngờ cho anh em

Bận quá, nghèo quá thì phải ăn mì. Nhưng các ông biết bao nhiêu công thức nấu mì gói để làm món này đỡ chán hơn nào?

Có người bảo rằng, nguyên liệu dù đơn điệu đến đâu vào tay đầu bếp giỏi cũng thành những món ăn ngon đặc sắc.

Vậy còn với mì gói, thứ nguyên liệu phổ biến nhất của anh em mình mỗi cuối tháng thì sao?

Liệu chúng ta có thể biến nó thành những món ăn đặc sắc không? Có thể đấy, nếu anh em thử 5 công thức nấu mì gói dưới đây.

1 | Mì gói xào thịt bò và bông cải

Nguyên liệu: dầu hào, dầu vừng, nước tương, đường, bột ngô, dầu ô-liu, tỏi băm, 1.5gr thịt bò thái lát mỏng, 1-2 gói mì, 4.5gr bông cải xanh cắt thành miếng.

Chế biến: Ướp thịt bò trong hỗn hợp dầu hào, dầu vừng, nước tương, đường và bột ngô. Trong thời gian chờ gia vị thấm vào thịt bò, nấu mì gói như trong chỉ dẫn trên bao bì, nhưng đừng cho các gói gia vị vào.

Vớt mì ra, để ráo nước và đặt vào một cái đĩa, đậy kín.

Tiếp theo, đun dầu ô-liu trên chảo với mức lửa vừa. Cho tỏi băm vào, sau đó là bông cải xanh. Nấu đến khi chín rồi cho vào một cái tô.

Tiếp tục bỏ hỗn hợp thịt bò ướp gia vị vào chảo. Đến khi thịt chín thì thêm tô bông cải ban nãy vào, khuấy đều. Khoảng vài phút sau, rưới phần thịt và bông cải này lên phần mì đã để sẵn trên đĩa.

5 cong thuc nau mi goi ngon bat ngo cho anh em

Nên xem

13 món ăn độc lạ đàn ông nên thử một lần trong đời
Dưới đây là những món ăn độc lạ trên thế giới mà anh em nếu có dịp nên dùng thử một lần cho biết.

2 | Trứng chiên mì gói

Nguyên liệu: 1 gói mì, dầu ô-liu, hành tây, tỏi băm, cải bó xôi, muối, tiêu, 2 trái trứng gà, tương ớt.

Chế biến: Nấu mì theo chỉ dẫn trên gói, nhưng không cho gia vị vào. Vớt ra, để ráo, thêm muối và tiêu vào.

Đun dầu ô-liu trên chảo, thêm hành tây, tỏi. Sau đó, thêm cải bó xôi vào nấu tầm 1 phút. Thêm phần mì vừa nãy vào chảo, trộn đều với những gia vị khác.

Nấu đến khi chín rồi trải đều hỗn hợp trên khắp mặt chảo. Đập trứng và đổ lên mặt hỗn hợp.

Giảm nhiệt độ. Nấu tầm bốn phút rồi trở mặt trứng. Đến khi cảm thấy trứng chín thì lấy ra, xếp lên đĩa. Ăn kèm với tương ớt.

5 cong thuc nau mi goi ngon bat ngo cho anh em

3 | Mì gói kim chi

Nguyên liệu: 1 gói mì, dầu ô-liu, tỏi băm, hành lá, nửa chén kim chi, 1 trái trứng gà, muối, tiêu và gia vị khác.

Chế biến: Đun dầu ô-liu trên chảo. Thêm hành tỏi vào tầm một phút cho chín, sau đó thêm kim chi vào và khuấy đều. Được một lúc thì thêm nước và gia vị.

Khi hỗn hợp sôi, cho mì gói vào. Có thể đập trứng trực tiếp vào nồi hoặc ốp la và bỏ lên mặt tô mì gói. Quả là một công thức nấu mì gói dễ làm đúng không.

5 cong thuc nau mi goi ngon bat ngo cho anh em

4 | Mì gói sốt cá ngừ hộp

Nguyên liệu: 1 hộp cá ngừ, 2 trái cà chua, 2 muỗng sốt cà chua, hành tây, 2 gói mì chua cay, hành tây, tỏi băm, hành lá, ngò rí, nước mắm, dầu tỏi.

Chế biến: Nấu mì như chỉ dẫn trên bao bì, xong vớt ra để ráo. Đặt chảo lên bếp, áp chảo mì cho săn rồi vớt mì ra dĩa.

Tiếp tục cho hành lá, tỏi băm vào phi vàng, rồi cho phần cà chua băm nhuyễn và hành tây cắt lát vào. Nêm sốt cà chua và gia vị vào.

Thêm tiếp cá ngừ hộp và hành lá. Khuấy đều hỗn hợp. Sau đó, rưới hỗn hợp này lên đĩa mì vừa nãy, trang trí với ngò rí.

Nên xem

6 lợi ích không ngờ khi làm đàn ông độc thân
Là đàn ông độc thân, thay vì suốt ngày than “ế”, anh em nên thấy vui vẻ vì mình có 6 cái lợi sau.
5 cong thuc nau mi goi ngon bat ngo cho anh em

5 | Mì gói bò viên

Nguyên liệu: 2 gói mì, bò viên, 2 quả cà chua, hành tỏi, hành lá.

Chế biến: Nấu mì như chỉ dẫn trên bao bì, rồi vớt ra để ráo. Cho dầu ăn vào nồi, phi hành tỏi, thêm cà chua thái múi cau vào xào đến khi mềm thì đổ nước vào.

Nêm gia vị. Khi hỗn hợp này sôi, thả bò viên vào. Sau cùng, cho tiếp phần mì vừa nãy vào nồi.Thêm hành lá bên trên.

5 cong thuc nau mi goi ngon bat ngo cho anh em

Hy vọng 5 công thức nấu mì gói đơn giản trên đây sẽ cho anh em những bữa ăn ngon miệng.

Bài: Tổng hợp.

Ảnh: Internet.





LIÊN QUAN

CÙNG CHỦ ĐỀ

HOT NHẤT

Thống kê